第一百四十九章 年味（2/3）

他们觉得没意思了，可欧阳不干了，带着病历非要去打官司，当然了，在有关人士的协调下也就不了了之了。

年关将近，茶素街头上也呈现着一股过年的祥和气氛。

维人大妈卖着做好的馕，哈人小伙大声叫卖着新鲜的牛羊肉，而汉人商场统统挂起了大红灯笼。当然了，也少不了满街的切糕。

邵华带着自己的两对四个老人忙着购置年货，给老人统统买了新衣服。

新婚第一年，初为人妇的邵华方方面面都照顾的不错。

“快去洗洗，怎么一股怪怪的味道，和薛飞下班去吃烤腰子了？”

“哪有！”张凡无奈的笑了笑，也没多说，邵华也没多在意，她还忙着要做过年的吃食。

其实按照张凡和邵华的意思，超市就在门口，大年三十都不歇业，没必要储藏食物。

可老人不愿意，虽然说不出什么大道理来，但就一句话：这是规矩！

鸡蛋和面的油饼，参了酥油蜂蜜的麻花，还有北方特有的麻福包子。

这种馅的包子估计南方人很少吃过，先用当年新鲜的麻子，就是榨油的麻子（苴麻），用小石磨慢慢的研磨。

等麻子的油脂都充分的被挤压出来，形成一种黏黏状带着一层油膜样的时候，然后倒入凉水从干净的纱布上过滤。

过滤掉麻子的外壳，然后放入开水锅内，瞬间，麻子的肉质蛋白，在热水中凝固，原本白白如奶油一样的变成了灰褐色嫩豆腐。

捞起备用。

大把的小葱切碎，放青盐混合搅拌，然后包成包子，乖乖，既有油脂的香味也有蛋白的美味，一口热包子下去，绝对能满足华国北方人的面胃。

面食还是小头，张凡老爸最拿手的就是做卤肉，猪蹄子、猪尾巴，当年不值钱的玩意现在比五花肉都贵。

冰糖上色，大料当底，铁扎子在猪皮上扎上九九八十一次，文火煮顿，香气就这么的弥漫在整个房间。

煮出来炖肉，热有热的味道，凉了以后更加的美味，软软q弹的皮肉，一口咬下去，充斥的就是幸福的味道。

邵华老爸做的最好的就是鱼，各种各样的鱼，油炸的，清炖的，红烧的。

说实话，张凡爱吃鱼胜过吃肉，这一点，老头特别得意。

洗完澡，张凡慵懒的躺在沙发上一动都不想动，脑子里面空空的，什么都不想，什么都不考虑。

听着家里人的嬉笑谈话声，这估计就是幸福吧。

“他倒是成大爷了，进门连拖鞋都不用自己拿，亲家啊，不能把他太娇惯啊！

我像他这么年轻的时候，白天干完活，回家时不时的还要做饭，哪里像他一样，进门就等着吃。”

张凡老爸心里其实还是心疼儿子的，但亲家在，儿媳在，心里想的和嘴里说的肯定不一样。

“嗨，我们以前那都是干的粗活，不费心，不费神，张凡就不一样了，在单位不光要方方面面的照顾操心，还要前小心万担心的做手术。”

自从结婚以后，邵华爸爸越来越在小区里，农场里有了身份，以前的领导见到他也就是微微点点头，而现在，远远的就掏出烟来，实在客气。

现在老头越看张凡越觉得自己眼光好，有时候老头也得意，嘿，下棋挑的女婿真好！

邵华笑着，听着老人们聊天，时不时的拿着新做出来的吃食跑到客厅塞进张凡的嘴里。

“好吃吗？”

“嗯，好吃。等我稍微休息一会，我帮你们切菜切肉。”

“厨房就那么大，人多站不下，你就休息。等会吃饭的时候安慰安慰爸爸！”

“嗯？”张凡没反应过来，厨房里面两个爸爸呢。

“你爸，静姝今年没回来，老人心里不得劲。”

“哦，好的，这个丫头，过年也不回来。实什么习啊！”

张凡无奈的点了点头，静姝大一结束了，小姑娘在学校里功课各方面都比较优秀。

但在妖孽众多的魔都名校，也只能说是优秀不是突出。江浙沪原本就是华国的经济中心，魔都更是精华中的精华。

很多妖孽，不光学习好，而且还有实战经验，自己家里的收入都能称之为一个公司了。

静姝有点不甘心，想找个公司去实习，放假前给张凡打了电话，说想自己找个公司去实习。

张凡哪里愿意，他还觉得静姝是个未涉世的小姑娘，干医生这一行，经过的人太多太多了，见过的事也太多太多了。