一百零九章 长胖套餐（1/5）

希斯扭了扭脖子，他开始准备做炸鸡块了，这玩意的做法有很多，最简单也是最傻瓜式的方法自然就是把鸡肉切一切，黏上一些蛋黄液和面包糠丢到油锅里做成炸鸡块，只不过这种炸鸡块在这个世界也有。

希斯打算做的是另外一种，那种炸鸡块要求的是鸡肉外酥里嫩,    最好鸡肉多汁，鸡肉越多汁吃起来的味道自然也就越好，并且用面包糠反而是落入了下乘，希斯认为好的炸鸡块不需要什么面包糠和生粉，只需要控制好油温也可以达到类似于面包糠的效果。

“这个就是你打算做的炸鸡块吗？”希罗娜不知道什么时候凑了过来，吓得希斯一哆嗦,    差点没把菜刀切自己的手上，好在多年的厨师生活让希斯还是下意识的缩了一下手,    避免了大早上面临血光之灾的情况。

“希罗娜小姐？你怎么来的这么早？”希斯抬起头看了一眼,    希罗娜今天还是穿着昨天的那套连帽衫，不过这次她的脑袋上还戴着一个棒球帽，金黄色的头发也扎成了一个高马尾的样子，从棒球帽的后面钻了出来，不知道还以为希罗娜是一个学网球的。

“不起的早一点，我怎么名正言顺的逃跑！”希罗娜理直气壮的说着，希斯嘴角抽了抽，这个希罗娜还真的是有一些和记忆里的希罗娜不挂钩。

“这个就是我要做的炸鸡块，你可以期待一下。”希斯笑了笑，然后就把鸡肉放在了一个盆里，然后转身开始揉这些鸡肉，希斯需要通过这种方法把这些鸡肉腌制入味，而腌制入味了以后这份鸡肉就可以拿出来油炸了，不过油温也是需要好好控制的，如果控制的不好就没办法达到希斯想要的效果。