第110章 深海鹅肝(2/5)
其中这种最不好惹。
这种蛤蟆鱼,长得奇丑无比,肉质鲜美且刺少,曾经价格低到两块钱一斤。
近些年随着生活水平的逐渐提高,还有运输和保鲜技术的不断成熟,以前只有沿海地区才有人吃的蛤蟆鱼,如今也逐渐走进千家万户,成为了日常生活中很常见的美食,但它的价格依旧没有提高多少, 在沿海依旧是几块钱一斤,即便是运到内陆,价格也不会超过五十块钱一斤。
这是因为这鱼还有另一个恐怖的名字,叫做海鬼鱼,这名字是渔民们自己喊出来的,由此可见这种鱼的样子长得有多么不讨人喜欢。
其实它是安康鱼的一种。
目前全世界已经发现的鮟鱇鱼品种多达近三百种。
这些鱼都有一个共同的特征,那就是长得很吓人,并且它还有一个特长,那就是在头顶上长有一个类似鱼灯的发光器,在海里游动时会照亮一大片。
而鮟鱇鱼们也专门用它来引诱猎物上钩,然后出其不意一口就把猎物咬住并且直接吞食。
海洋生物学家们根据它的这个特性,有人也叫它灯笼鱼。
总之这种鱼的名字很多,类似的还有老头鱼、琵琶鱼、结巴鱼、丑婆等,每一个名字都能读出一个共同的特性,这种鱼的长相很丑。
李轩自己也是对这鱼不感兴趣的,实在是蛤蟆鱼的这幅尊容,太影响食欲了。
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