第569章 晒红鱼干（2/4）

「至于鱼肉，则按照这种方式，整齐排列在甲板上就行。」李轩将那条已经剖开的红鱼摊开，外部朝下，内部朝上，放在甲板上。

陈斌瞬间反应过来，「这是要晒鱼干？」

李轩点头，「冰冻的红鱼不值几个钱，晾晒好的咸鱼干大家都是抢着收购的，所以这红鱼得晒。」

在沿海很多地区，红鱼干都是送人的上等佳品。

特别是如今大家都富裕了，基本上人人都能买得起红鱼干。

早年并不是每户人家都能吃得上红鱼干的，吃红鱼是家庭富裕的象征。

在上世纪八十年代，一条干红鱼要卖四五元钱。

这在当时简直就是一个天文数字。

一直以来，红鱼干都是按只来卖的，要么买一只，要么就只能站着看看过把望梅止渴的瘾。

现在红鱼干倒是不贵了，一般的红鱼干只需要四五十元钱一斤，比牛肉都便宜，品相较好的，也只卖到一百二三十元一斤，一整条红鱼干大概是卖到三四百元的样子。

虽然这个价格还是不便宜，但比上世纪八十年代四五块钱一条的红鱼干好接受多了，就算是平常舍不得买，逢年过节的时候，买一条寓意着鸿（红）运当头的红鱼干打打牙祭，也顺带讨个好兆头那还是没问题的。

船上的人一听这鱼要晒干才值钱，顿时一个个连忙动起手来。

大家都是渔村里面的，剖鱼的活，基本上只要是个人都会，这对大家来说并不难。