第一千一百二十三章 这儿子我认定了（2/5）

感受到叶天东的真挚以及期盼，叶凡思虑一会最终开口：“煎小鱼，有时候避免破碎确实不能乱动，但也不能为了避免破碎惧怕翻动。”

“对于我来说，一条完整的烧焦鱼儿，远远不如破碎的煮熟鱼儿有胃口。”

“搅动它，或许这鱼会烂，口感会变，味道也不如人意，甚至骨肉破碎混成一堆。”

“可它终究还是一条鱼，还能入嘴吃几口，至少喝一口汤对不对？”

叶凡一边向叶天东说出心里话，一边接过他手里的铲子，动作熟练把快要烧焦的鱼儿铲翻过来。

他还不断翻开鱼肚，让热油渗入进去，让鱼儿受热能够均匀。

“一旦过于担心它的完整，或者纠结火候让它烧焦了，那可是连鱼汁都喝不到半口。”

“很多东西很多食物，过于精心，反而会适得其反。”

“当然，这只是叶凡的个人看法，论手艺论水准，叶先生比我丰富很多。”

“这鱼最后怎么煎，依然是叶先生说了算。”

叶凡又把铲子交还给叶天东。

对于他来说，铲除叶禁城这些毒瘤固然有风险，搞不好还会分裂。

但长痛不如短痛，叶堂大破大立才能更长久。

“说的好！”

没等叶天东开口，背后又传来一记笑声，随后赵明月出现在厨房：“天东，我这儿子怎么样？”