荒年有商场,恶婆婆带全村致富 47.尝一尝馒头的甜香（1/4）

    这几天的伙食不错，林朝东他们浑身充满了干劲儿，割麦子的效率比往年要高许多，也可能是因为今年收成不好，反正他们家的麦子是很快就割完了。

    麦子割完了，接下来就是晾晒麦子，然后脱粒。

    其实，在脱粒之前还有一个步骤，那就是铡（zha）麦子，就是把运到打麦场的麦子在中部偏上一点用铡刀切断，根部叫麦根莛，再挑捡一遍麦穗后直接做柴烧，也可以跟高粱秸秆一起扎把子盖屋顶，上部带麦穗的则进行麦子脱粒。

    他们村里只有一把铡刀，等轮到岳九月家里，估计麦收时间都过去了，所以他们家这些年都是直接脱粒的，就算要用到麦根莛补房顶，也可以跟人家换。

    脱粒也是个麻烦的工作，要人拉着碌轴一圈一圈的转，麦子一遍一遍的翻，人一圈一圈的转，就是把人当驴使了。

    再然后就是把没了麦粒的麦秸用木叉子收到一旁垛成麦秸垛，除了用作烧火，还能在做土砖的时候添加一些。

    这个时候，打麦场上就只剩下掺杂着麦糠、麦秸杆、麦穗等的麦粒了，这就需要扬场，就是在有微风的时候，用木锨将这些东西撒扬到半空中，借用风力把杂物吹走，落到地上的就只剩下麦粒了。