首页 > 历史军事 > 汉厨 > 第二百三十三章 佛跳墙

第二百三十三章 佛跳墙(1/2)

目录

关中一带落了一场大雪,放眼望去,大地一片白茫茫;秦岭北麓,杨氏封地一片静谧,炊烟袅袅。

又到吃涮羊肉的好时节了。

杨川让堂邑父宰了两百多只羊,就挂在屋檐下冻了一日一夜,便冻成了冰疙瘩,敲一下‘铛铛’作响。

“堂邑父大叔,让人再去买一些羊肉,”杨川将堂邑父、阿木、阿谷等一帮半大小子喊来,给他们安排任务,“最近一段时间,来咱们庄子上的客人会比较多,羊肉不够吃。”

堂邑父有些疑惑,问道:“公子,已经宰杀了两百多只羊了,还要再买些?”

杨川笑道:“是啊,最近咱们天天吃涮羊肉。”

堂邑父扳着指头算了算,瓮声瓮气的说道:“公子,就算是天天吃涮羊肉,两百多只羊也能吃好多天……”

“你打发人去买羊就是了,”杨川摆摆手,“记得要买那种肥羊,羊肉太瘦不好涮啊。”

堂邑父有些疑惑的去忙碌了。

杨川小郎君的话,他是越来越听不明白了,这大雪天的,冷冷清清,除了董仲舒、霍去病两个人天天跑来蹭饭,哪里还有客人啊?

看着堂邑父困惑的样子,杨川笑了笑,转头看向阿木等半大小子:“你们给咱制作几样涮羊肉的小玩意儿。”

说话间,他从案几上拿出几卷羊皮递过去。

一张圆型的案几,中间割一个圆洞,刚好能摆下一口小锅;而且,这圆桌还是两层,上面一层可以转动;一只高脚绣墩,却又多了一个靠背、两个扶手;铜锅中间,多了一个放置木炭的‘小烟囱’……

这几样东西,制作起来很简单,可看着、就很是怪异。

那帮半大小子都有些迷瞪,齐齐看向杨川。

杨川笑问:“怎么,有难度?”

少年们摇摇头,几乎异口同声的说道:“没有。”

“既然没有难度,那就给咱们制作一些,”杨川笑道,“要吃涮羊肉,总得搭配几样好家当,总不能一人一张小案几、一口小铜锅涮着吃吧?要知道,那可是皇帝的吃饭方式。”

有几句话他不能说出来。

那就是、皇帝喜欢吃独食,这个没办法,就让人家继续那般去吃好了;百姓人吃饭,还是要有点气氛,有点仪式感,能坐着吃,就尽量别跪着。

这两年来,杨川对这种跪坐在地上吃饭的姿势,早就忍无可忍、深恶痛绝了。

没办法,在汉帝国,要想当个君子,就要时时刻刻的‘端然跪坐’,就是将两瓣屁股蛋子,规规矩矩的压在脚后跟上,腰杆子要挺直,大腿不能分太开,也不能夹太紧……

总之,杨川不想当什么君子了。

让汉帝国的人改变跪坐的‘陋习’,他自忖眼下还做不到,也管不了那么多。

毕竟,无论是宫廷仪礼手册,还是权贵之家的‘家庭教养指南’,遵循的其实都是儒家的那一套,对一个人的‘跪姿’,可是做了十分详尽的规定,甚至连衣衫摆放的形状都有描述,生怕控制不住人。

杨川曾经很恶趣味的认为,儒家圣人之所以要规定人的跪坐的姿势,主要原因是很多人都穿不起兜裆裤,那些不太正确的坐姿,就很容易露出蛋蛋……

当然,仅仅是猜测罢了,做不得准。

杨川很仔细的讲解一遍图纸,并对其中一些细节都说得很清楚,却无非是圆桌、小铜锅、椅子等几样家具。

阿木、阿谷等一帮半大小子去忙乎了。

杨川吐了一口气,坐在东面临窗的木榻上,推开一扇窗户,有些出神的望着大雪初晴后的美景。

渭水对岸,太学院的修筑工地一片悄如。

那七座先期修建起来的阁楼上,落了厚厚一层雪,配合其厚重而古朴的建筑风格,还真是挺好看的。

渭水河面上结了冰,一些孩童正在河岸边用石块、木棍等砸冰,估计是想看看冰眼里有没有鱼跳出来。

接到曹襄传来的密信,杨川的心情很好。

第一条鱼上钩了。

桑弘羊不仅人来了,还带着一份礼物清单,无非是一些金子、钱粮、田地、牛羊牲口等;曹襄早已粗略算过,这一笔钱粮没什么意思,也就能修筑起七八座太学院的阁楼吧。

当然,桑弘羊只是一条不大不小的鱼,而且,还有些迫不及待的扑上来咬了钩。

杨川能够预料得到,接下来,定会有一大群鱼蜂拥而至,都想在太学院这块肥肉上,凶狠的咬上一口。

如果一个不小心,能顺便将董仲舒一口给咬成重伤,那也是可以的。

当然,还不能给咬死,毕竟是汉帝国最大的读书人,杨川打算好好整治一番,先腌制起来,将其烹制成一道天下一等一的美食。

那就、做一道‘佛跳墙’吧……

……

次日一大早,阿木几人便给杨川‘交任务’来了。

他们制作的第一批桌椅板凳、黄铜小火锅等小玩意儿,看上去…嗯,怎么就显得有些怪异呢?

就连他们自己都觉得有些不好意思,这些高脚的桌椅板凳,怎么看都不太顺眼,也不知道小郎君用来干什么的。

杨川却眼前一亮,大加夸赞了一番:“啧,不错不错,你们几人的手艺,能给咱们挣下十万亩良田!”

“来来来,搬到这边,对,将那几张案几都搬出去,回头送到厨房让劈柴烧了。”

“过来坐啊,愣着干什么!”

杨川率先坐到一张椅子上,舒坦的不行,往后背上一靠,使劲踢腾了几下双腿,叹道:“哎呀,终于能够舒舒坦坦的吃一口饭食了。”

阿木、阿谷等少年见状,也赶紧落座。

不过,这帮小子就没有杨川那么夸张,总感觉有点奇怪,有人忍不住问道:“公子,这还真是用来吃饭的?”

杨川笑眯眯的说道:“是啊,昨日我不是讲的很清楚,就是要伱们制作一套涮羊肉的家当么。”

“这个、跪着吃习惯了,坐着还有点不适应,”一名少年嘿嘿笑道,“不过,还真是舒坦啊。”

少年们学着杨川的样子,也靠在椅子的靠背上,一个个舒坦的不像样子,忍不住便开始起哄:“公子,要不、今天就涮羊肉?”

一名少年早已跳起来,嘿嘿笑道:“前天我看咱庄子上冻羊肉,就猜着公子要吃涮羊肉,瞧瞧,这是什么?”

那少年从怀中摸出一件小玩意儿,却是一个木匠所用的‘推刨子’,不过,形状有点奇怪,手把在推刨的上面。

“阿麦,你这是、想要刨羊肉啊?”

少年们眼前一亮,争抢着研究那个特制的‘羊肉推刨’,气氛就十分的欢乐。

杨川也大受感染,笑道:“好,咱们今天涮羊肉!”

少年们欢呼一声,便开始忙碌起来,有人提来一筐木炭,有人挑了两桶清水,有人跑到厨房去准备油碗、蘸料,并急吼吼的准备了一些菜蔬。

本章未完,点击下一页继续阅读。

目录
新书推荐: 假千金逆袭千亿老公高攀不起余笙江逸 我的女友们又吃醋了顾千城慕雨柔洛紫涵 妈咪爹地没你不行慕晚晚傅行司 夫人离婚后去见白月光了余薇宴文洲 百花深处 尽管如此世界依旧美丽 大唐剑仙李太白 你好,我是山贼 夜先生苏小姐从缅北杀回来了苏清婉夜寻 退婚当天三崽带我闪婚千亿隐富傅靳夜夏初
返回顶部