第九十九章 真的是好家伙!(2/5)
除了之前卖的鱼肉小馄饨,他这回还准备了别的吃食。
芝麻饼。
常见的芝麻饼都是放在锅上烙的,相当于是油炸熟的,好吃是好吃,可荤油的本钱高,巴掌大的芝麻饼要花三文钱,手里拮据的人舍不得买,舍得花这份儿钱的人又吃了嫌腻。
他琢磨了几日,鼓捣着大哥在后院里搭了个造型古怪的泥灶。
泥灶最上头盖了一块厚厚的铁板,灶的里头也圈着一层铁皮,从外表看起来就像是个肚大口小的葫芦。
他先是在内壁的铁皮上唰上一层油,直接把做好的面团挨个糊在铁皮上,盖上盖子就用炭火烘烤。
这样烘出来的芝麻饼层层酥脆,芝麻油香,而且放上一夜也不会变软。
除去了荤油煎炸的过程,成本也相应减少了很多。
时大哥帮着他烘烤出一炉又一炉的饼子,放凉后放在筛子上码齐,等着明日拿去售卖。
糯宝一行人如愿以偿地找到担着挑子的货郎,只可惜每个人手里的钱都不多,能买的只有一样。
张二娃蹲在挑子边精挑细选半天还下不了决定,时铁柱有些着急地说:“嘿呀,你怎么还没选好啊?”
“我就跟你说选那个小木老虎!”
张二娃不满道:“可是这个小竹蜻蜓我也喜欢啊!”
“我一年也就能得一次压岁钱,你还不许我多想想了?”
“你……”
“哎哟,大过年的着什么急?”
货郎是个敦厚的大叔,笑着就说:“天儿这么冷,在哪儿不都是一样的玩儿?我这挑子上还有新奇的小玩意儿能看呢,着急走了可就看不着了。”
他说完看向糯宝:“小娃娃,你还想看看啥不?大叔不要你钱,免费给你看看!”
本章未完,点击下一页继续阅读。