第五十六章 妙手小厨（2/5）

李邺用鱼肉做成的醢，鱼香肉丝嘛！

张平烧燃了火，在一旁全神贯注地看着。

李邺这一套他从来没有见过，真的记不住，他挠挠头道：“阿邺，能不能写下来啊！”

“废话！写下来你认识字吗？”

李邺瞪了他一眼，“这可是宁王府大厨不传之谜，被我学到了，我多教你几遍，你好好记住，这几道菜够你受用一辈子。”

“你来炒，我教你！”

“怎么炒？”

“还忘得怎么练剑的吗？左一劈，右一劈，然后挑刺，然后剜，把菜翻转过来，别那么用劲，锅都要被你劈成两半了。”

忽然又想起一事，李邺问他道：“你还蹲马步练剑吗？”

张平点点头，“我天天坚持，从来没有一点懈怠，我觉得只有练武能改变我的人生。”

“炒菜也能改变！”

李邺开始教他调醤了，“记住分量，别放多了，对！一勺醢就够了，调个味儿。”

“然后开始放油，慢一点！再慢一点！死胖子，火是不是熄掉了？”

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张平呆坐在桌前，他这辈子从未吃过这样的美味，舌头都差点吞下去了。