第四百一十六章 麻辣火锅（2/3）

萧风微微一笑：“没错，是仙藤。老拐啊，人饿极了的时候，如果能吃饱肚子，那就和神仙一样了。”

巧巧此刻就和神仙一样。她是真饿极了，正在施展不动声色的狼吞虎咽大法，风卷残云般地吃包子。

自从萧府被下了蛊毒后，巧娘把安全检测级别提高了等级，每次开饭前，都要经过严格的三轮检测。

第一轮检测为食材检测，购买的食材都要下水反复清洗，然后对洗菜的水进行检测，确保无毒。

检测方法为银针以及陶仲文提供的验毒丹，据说大部分的毒，碰到这颗丹都会变色，宫廷专用！

第二轮检测为厨具检测，对一切做菜用到的器具反复清洗，然后对水再进行检测，确保无毒。

检测方法同样为银针及验毒丹。

第三轮检测为熟食检测，对一切做好的菜和汤，每样盛一份进行检测，确保无毒。

检测方法为旺财。旺财每次都吃得肚子溜圆，小小的眼睛里带着大大的困惑，看着这群围观它的人。

什么时候变得这么客气了？我不吃饱了他们都不敢上桌？我的地位变得这么高了吗？果然是一日……

萧风回到家里时，大家十分惊喜，因为他回来的很突然，提前也没给家里送信。

萧风扫了一眼，发现餐桌上缺少了王迎香，就知道她到今天也没再回萧府来。

萧风笑了笑，心里有些欣慰，竟还有些淡淡的失落。他轻轻摇头，这不是你希望的吗，你失落个屁啊，贱人！

这是后院女眷桌，萧风在时，巧娘往往都是把饭菜送到萧风的中院去，由小梅伺候着，和刘雪儿一起吃的。

萧风一不在家，刘雪儿第一个耐不住寂寞，拉着小梅就跑后院凑桌来了。

所以此时刘雪儿是坐在上首的，左右两边挨着她的分别是柳如云和张云清，两人见萧风回来，同时往旁边挪了挪，给萧风留出位置来。

一时间，所有人的目光都集中在萧风脸上。刘雪儿看看他，看看自己左右的两个位置。

巧娘掩着嘴，微笑着看他的笑话。柳如云低着头夹菜，装作若无其事，但余光偷偷瞄着他。

张云清则满眼期盼地看着他，就差用手拍拍自己刚让出来的位子了。

只有巧巧心无杂念，嘴里嚼着包子，冲萧风比画着。

“老爷赶紧坐，包子都凉了，我们最近吃的都是旺财的狗剩！”

萧风微笑着走过去，十分自然地就近坐在了刘雪儿左侧，也就是刘雪儿和柳如云的中间。

张云清的脸一下就垮了，端起汤碗来把脸挡住。柳如云低着头，夹菜的速度明显加快，连夹了块姜送进嘴里都不知道。

萧风接过巧娘递来的碗筷，笑着说：“柳姑娘，我正好有事儿问你呢，最近太白居怎么样了？”

张云清一下放下了汤碗，眼睛里的泪花还在闪，嘴角却翘了起来。

萧大哥是因为有事儿要和柳如云商量，才坐到那边去的，哈哈哈，我就说嘛，还没个先来后到了！

柳如云愣了一下，筷子放慢了速度，然后才发现自己嘴里嚼着的是一块生姜，用手挡着吐了出来。

“萧公子，太白居生意本来已经很差了，史珍湘想了很多办法，买了很多名贵食材来开发新菜，和我们竞争，效果都不大。

但这段时间天冷了，更大酒楼都摆出了火锅。史珍湘不知道从什么渠道，买到了上好的牛羊肉。

后来张天赐打听到，朝廷互市进来的牛羊，都由户部统一发卖到各地。谈同也一直负责此事。

谈同从中挑选了最好的牛羊，优先卖给了史珍湘，我偷偷派人去吃过，确实比咱们家的要肥美。

雪儿夫人曾跟她父亲刘大人提过这件事，刘大人试了一下，说谈同对牛羊这一块把得很紧，他插不进去手。”

火锅起源很早，在明朝已经十分盛行。而且明朝的火锅和现在的火锅很接近，不止涮牛羊肉。一切可以炒着吃的菜，几乎都可以涮着吃。

柳如云眉头微蹙，脸上微微的油光让她的脸看起来更加嫩滑，一副不开心的样子。

这也难怪她，虽然她如今的厨艺已经胜过史珍湘，徒弟们也都比史珍湘的徒弟强，但火锅这玩意，跟厨艺没有关系啊！

火锅拼的其实就是个食材，厨子最多是动动刀，清水煮出来，味道全靠食材和蘸料，再好的厨艺也没处施展。

所以说史珍湘确实不是白给的，在如此劣势下，还能抓住机会，另辟蹊径，扳回一局。

萧风咬着包子，若有所思，然后笑了笑：“不就是火锅吗，愁什么。巧巧，咱俩当初炼味精的大锅还在吧？”

巧巧点点头：“在呢，我娘收在仓库里了！”

萧风点点头：“柳姑娘，今天晚上，我教你炒料。你让厨房里备好牛油，让他们尝尝另一种火锅。

史珍湘虽然是小角色，但他的徒子徒孙够多，关键时刻没准真会坏事。就趁这次机会，把太白居击垮吧。”

大铁锅在院子里架了起来，兰娘、巧巧、张云清负责锅底下的木柴火，巧娘帮忙运送辣椒和油。

萧风拿着一把巨大的铁锨站在锅旁，看着油翻开了花，萧风拿起一大块牛油来，扔进了油锅里。

奶白色微微带黄色的牛油在植物油中迅速融化，空气中一种比牛肉还要香的味道弥散开来。

看火候差不多了，萧风让柳如云和巧娘把大盆的红辣椒都倒进锅里。