第66章 红薯粉和四轮小餐车（1/5）

红薯粉易菜易粮，没米面的时候，直接把它当主食也管饱。有米面的时候，加点酸菜熬一熬，它又是一道菜。

若是用来煮骨头汤或是和肥肉同煮，那就是无上美味了啊！

当天晚餐，沈冬素就以一锅猪肉炖粉条，征服了沈家所有人。

第二天蒋氏又煮了一锅，酸菜豆腐炖粉条给工人吃，同样工人们都吃的喜笑颜开，没有一个人相信这是红薯做的。

阿沅和大麦商量是应该直接卖干红薯粉？还是小吃摊卖红薯粉做的菜肴？

这时沈冬素集齐了酸辣粉的材料，酸菜、炸黄豆、花椒、茱萸代替辣椒，为几人一人煮了一碗。

几个病号不能吃，闻着那鲜、香、麻、辣味，口水直咽。沈爷爷头一回瞪冬素：“我也不能吃？”

沈冬素讨好地笑道：“爷您的病还没痊愈呢，不能吃重口的东西。等您好了，孙女每天给您煮一碗。”

这边大鱼已经嗦完一碗粉，吃的满头大汗，赞道：“秋冬天寒时，吃这个太爽口了，吃的手心都冒汗呢！”

沈冬素细细跟阿沅和大麦分析，首先不能直接卖红薯粉丝，一个新的食材，大家都没吃过，没人会买。

再说，目前没法量产，做出来的量有限，直接卖粉丝不划算。

也不能做菜肴卖，做菜肴要置办的东西多，没有铺面，没人愿意在这寒冷天端着碗在路边吃。