第一百五十二章 夏葵的凡尔赛教室（2/5）

只要从这学院毕业，就能够继承千亿身家。

这种事情说起来真的是太过梦幻，以至于到了半年后的今天，夏葵都还一直懵懵懂懂，不知道那位老爷子是不是在跟自己开玩笑。

正因如此，夏葵还是时不时会发个呆啥的，甚至当她到了姜云房间里头的时候，都还没有完全回过神来。

宽敞的单人套房里头弥漫着淡淡的香味，姜云进门后直接朝着一旁的小厨房走去，对夏葵说道：“你稍微坐一下，我先从磨米浆开始，很快就好。”

磨米浆？夏葵闻言终于又回过神来，连忙跟个小跟屁虫一样跟着到了小厨房那边。

跟过来后，她好奇地问道：“我还没看过别人磨米浆呢，能让我看看吗？”

“好啊，其实磨米浆很简单，只是个力气活而已。”

顿时，姜云拿起一些下午就泡好了的大米，将其放到石磨里头细细地磨成了浆子。

一些市售的肠粉浆大部分都是用粘米粉加上澄面、粟粉和生粉混合而成，这样的粉浆很容易操作，但在姜云看来却不能用。

那种粉浆吃起来软糯有余，却一点都不细腻，而且软趴趴的，完全没有那种薄如蝉翼、滑若凝脂的口感。

因此想吃到好的肠粉，必须得现场石磨米浆，即磨即用。

而且使用的材料还得是一年左右的早季陈米，混合了两种不同的米种，这样磨出来的粉浆更细腻，且大米的清香也更加浓郁。

嘎吱......嘎吱......

随着石磨一圈圈地转动，细腻的粉浆从下面的出口处留下。

夏葵闻着那隐约散发出的米香，小鼻子抽了抽，然后笑道：“姜厨师长，你这是用了两种米吗？一种的米香更强，另一种米香更弱，不过第二种米的口感应该更顺滑吧？”

“......什么？”

听到夏葵的话时，姜云磨石磨的动作一下子不禁停了下来。

“哎？我说错了吗？”

“不......你说对了。”