第四百七十五章 粒粒凝香蛋炒饭（3/5）

刘凤英淡淡一笑，“其实我觉得什么东西只要味道好就行，为什么非得要色香味俱全。”

赵新宇哈哈一笑，“还的说凤英了解我，凤英说想吃什么，我这就去给你做。”

刘凤英给了他一个大大的白眼，“这几天大鱼大肉吃得太多，弄点清淡的，弄点米饭，炒个过油肉。”

听到米饭，赵新宇呵呵一笑，“凤英，我记得你上学那会最爱吃蛋炒米，今天给你弄个蛋炒饭，怎么样。”

刘凤英眼睛一亮，看向赵新宇的时候眼神中出现了一丝柔情，记得当初自己给他垫付一块八的时候，也就是随口说了一句，钱不用还了，等有钱请她吃一份蛋炒饭就行，却不想这个家伙到现在还记得。

杜梦楠目光闪烁了几下，“不是蛋炒饭都是用隔夜的米饭做。”

赵新宇呵呵一笑，“就我这手艺，就是用稻米也能做出。”

杜梦楠不由得一乐，“你倒是用稻米给我们做个蛋炒饭出来。”

赵新宇哈哈一笑，“蛋炒饭是做不出来，不过做点爆米花倒是没问题。”

“滚蛋吧。”

厨房中，赵新宇闷了一大锅米饭，焖米饭他也没用平日中所用的电饭煲，而是直接用大铁锅。

半个小时，赵新宇揭开大锅，一股淡淡的香味弥漫，铁锅中米粒晶莹，这让赵新宇满意的点点头，将米饭铲到两个盆中，放进冰柜中。

随即看向大锅中一层厚厚的锅巴，赵新宇找了点胡麻油，在锅中滴了几滴，片刻之后原本紧贴在铁锅的锅巴和铁锅脱离，赵新宇将锅巴弄碎，伸手拿过调料，就好似炒菜一样，添加调料就才铁锅炒起锅巴。

几分钟后，铁锅中的锅巴变成了金黄，一股股锅巴的香味弥漫，让赵新宇不由得深吸口气，伸手拿了一片锅巴吃了一口，随即点点头。

随着客厅门一开，在客厅中闲聊的一干人同时闻到了一股香味，折让所有人一愣，转头看向进来的赵新宇。