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第二百六十三章、酒精(1/4)

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第二百六十三章、酒精

阿希得到小米后,想到的第一个不是小米粥,而是酒精。

酿酒很简单,但酒曲很麻烦。这里没有现成的酒曲,没有酵母菌。只能自己去培养酵母。

她用甜果子去发酸,把酸液体放进蒸好的放凉的小米饭里。

她得到的第一批酒是不能吃的,这一批酒用来培养酵母菌,用来发酵出酒曲。

她的第二批酒藏在地底下,上一个雪季藏起来,不知能喝了没。

阿希蹲在边上,让阿奈去挖酒坛子。她家唯一一个陶器被她拿去做酒坛子了。

“挖到了。小心些。”

阿奈放下手里的锄头,拿起骨刀小心翼翼地挖坛子,最后把坛子抱起。“里面是什么?”

“我也不知里面变成了什么,打开看看。”

掀开一层层绳索,再拿去凶兽皮,闻着一股酸味。

“这是什么?好难闻。”阿情捏着鼻子问阿母。

阿希伸手去把冒出的气味扇到她鼻翼间下,酸味里有一股酒的味道,但比较淡。算是有一次失败的试验。

附近的人见阿希一家围着一个东西,他们过来看看。

“这是什么?”他们问。

“治病的东西,那个人能不能好就看这个了。”阿希抱起离去。

“这东西这么难闻,真的能治病?”他们不信。

“草药那么难喝也不喝下了吗?阿母说能治病必定能治病。”阿情很信她阿母。

被放出来的阿中翻白眼:阿母说最好吃的果子小崽子不能多吃,你怎么总是偷吃?

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