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65得之桑榆失之东隅(1/2)

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少年出锅的全场第一份饭分给了观众席。

观中席在大厅边缘排了几排座位,身份迥异的各色人物充斥其间,商贾,官员,散修,世家弟子……

何书生也在其中,分到一小碗炒饭尝了一口后,眼睛都亮了不少。

少年的这份炒饭让他想起了以前在街头巷尾就能吃到的味道。

只不过少年炒得更香,锅气十足,味道也更厚重。

后排的五张台子,先要供给观众席来宾品尝,由来宾们一同评选出最好的,再与前排三大传承的炒饭一同呈给品鉴席,由品鉴席决出此届厨宴的头名。

最后是几种炒饭的观众席试吃环节。

期间,会有被淘汰的师傅下场做拿手菜,以保证厨宴菜品的丰富程度。

品鉴席上除齐秉德老先生外,还请到了齐海路厨艺界的泰山北斗罗景胜,罗老师傅。

这位老师傅头发已经全白,也不剩下几根了。

算是第五楼庞主厨师傅的师傅,可见其地位。

第三席原本请到的是帆波卫总兵王定。

不知为何,提督李致亲自到场。

那王定也不着恼,乐呵呵地移去了观众席。

第四席原定请的是掌管府城的实权官员杨文信杨主簿,可似乎是有什么突发急事,并未到场。

现场也无能代表帆波府文政体系的人物。

因此,只能让第四席先空置在那里了。

又是一个拉勺,短短功夫,少年已经出了第二锅。

将一圈观众席几乎分了个遍,何书生混在其中拿了第二份,吃得不亦乐乎,

此时,已到了尾声,正是前辈师傅们炫技之时,得了闲的少年靠在台旁,看起了热闹来。

楚门丝......

65得之桑榆失之东隅

毫没有受到其他人的影响,他将早上买的一家老字号叉烧切成小块,加进饭里。

第五楼的少东家允了他五百晶币的食材准备费,他好歹也加几个晶币的配菜……

最后洒下一把葱花,楚门慢慢将风火决的几股风力撤出。

这是他在五行逆转后第一次使用风火诀。

风火决的火在属相逆转后透出一股挥之不去的阴冷,与原来温度相去甚远。

这对楚门的火候控制影响还是很大的,他索性只运用风力,去控制正常柴禾起的灶火。

似是灶火更贴合自然,盛出的金袍饭在面板下显示出湛蓝色的光芒。

秘五品!

这是他第一次炒出秘五品的金袍饭。

呈至品鉴席,由于是给专业人士品鉴,楚门心里还是有几分在意的。

好在,这种场面下,两位老前辈说话还是很给面子的。

齐秉德老先生吃了几口便露出赞赏的神色,简单评道:“观之光泽莹润,食之粒粒有味。”

罗老师傅的评价则要详细得多:

“米饭炒得很透,米粒干爽,有嚼劲,没有一丝蛋液腥味留存。

“饭香与蛋香十分融洽,在你这个年纪能把最难的金裹银炒成这样已经很不错了。”

提督李致在尝了几口后虽未评价,可眼神却亮了起来。

从他的角度,与老先生们对制作技法的品评全然不同……

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